01.06.2011 12:19 0
Państwowy Wojewódzki Inspektor Sanitarny ostrzega przed spożywaniem warzyw pochodzących z północnych Niemiec oraz Hiszpanii - pomidorów, ogórków i sałat.
Jest to związane z prawdopodobieństwem źródła, z którego pochodzą bakterie coli. Bakterie te mogą powodować krwotoczne zapalenia jelita grubego i inne objawy chorób układowych u ludzi.
Typowe objawy zakażenia to ostre zapalenie jelit, często połączone z gorączką, wymiotami i krwawą biegunką. W związku z powyższym Pomorski Państwowy Wojewódzki Inspektor Sanitarny przypomina o konieczności bezwzględnego mycia warzyw i owoców w bieżącej wodzie przed spożyciem oraz o przestrzeganiu elementarnej higieny osobistej i wielokrotnym myciu rąk w ciągu dnia.
