12.06.2025 14:03 5 PM
Zdjęcie ilustracyjne/Fot. pixabay.com
Nagły, silny ból mięśni, ciemny mocz, hospitalizacja i dializy – to skutki choroby, która atakuje po zjedzeniu ryb. Choroba Haff to schorzenie związane z uszkodzeniem komórek mięśni po spożyciu niektórych gatunków ryb skażonych toksyną.
Na terenie województw pomorskiego i warmińsko-mazurskiego w maju tego roku z powodu choroby Haff łącznie hospitalizowano 10 osób, z których jedna wymagała dializoterapii. Wszystkie osoby zakończyły leczenie szpitalne.
— Przeprowadzono badania próbek ryb w Państwowym Instytucie Weterynaryjnym Państwowym Instytucie Badawczym w Puławach – informuje Pomorski Urząd Wojewódzki w Gdańsku.
Badania nie wykazały niezgodności z przepisami prawa żywnościowego w zakresie zanieczyszczeń toksykologicznych, takich jak pozostałości pestycydów, produktów leczniczych, metali szkodliwych dla zdrowia, dioksyn, polichlorowanych bifenyli, mikotoksyn, amin biogennych i biotoksyn skorupiaków morskich
— Mając na uwadze powyższe wyniki badań oraz fakt, że od 20.05.2025 nie wystąpiły kolejne przypadki zachorowań, dochodzenie epidemiologiczne zostaje zamknięte. Obecnie nie stwierdza się przeciwwskazań do spożycia ryb poławianych w Zalewie Wiślanym – czytamy w komunikacie.
Wojewoda Pomorska oraz Wojewoda Warmińsko-Mazurski we współpracy z Głównym Inspektorem Sanitarnym i podległymi jednostkami kontynuują prewencyjne monitorowanie sytuacji zdrowotnej pod kątem występowania choroby Haff.
Choroba Haff (Haff disease) to schorzenie związane z uszkodzeniem komórek mięśni (rabdomioliza) po spożyciu niektórych gatunków ryb skażonych termostabilną toksyną (nie jest do końca pewne jaka to toksyna – podejrzewana jest palytoksyna, która nie ulega rozkładowi podczas obróbki termicznej).
Chorobę opisano po raz pierwszy w 1924 roku u osób przebywających w północnej części Zalewu Wiślanego. Najczęściej z wystąpieniem choroby wiązany jest węgorz, flądra, miętus. Objawy choroby zależne są od dawki przyjętej toksyny i indywidualnej podatności. Obserwowane przypadki zachorowań wystąpiły po spożyciu dużej ilości ryb w krótkim czasie.
Uszkodzona tkanka mięśniowa uwalnia mioglobinę, która może spowodować uszkodzenie nerek, wątroby, serca czy układu nerwowego. Objawy choroby pojawiają się zazwyczaj w ciągu 24 godzin (najczęściej do 12 godzin) od spożycia dużej ilości skażonej toksyną ryby. Typowe objawy obejmują: intensywny ból mięśni, przeczulicę skóry, ciemny kolor moczu, zmniejszenie ilości oddawanego moczu, nadmierne pocenie, nudności i wymioty, ból w klatce piersiowej, duszność.
Leczenie jest wspomagające - nie jest znana specyficzna odtrutka, obejmuje podawanie zwiększonych ilości płynów, wyrównywanie zaburzeń elektrolitowych, zapobieganie uszkodzeniu nerek i innych narządów, w ciężkich przypadkach konieczne są dializy.
Jeśli po spożyciu ryby wystąpi nagły, niewyjaśniony ból mięśni, ciemne zabarwienie moczu należy jak najszybciej zgłosić się do lekarza. Wczesne rozpoznanie i leczenie zapobiegają powikłaniom.
Byliście świadkami zdarzenia w naszym regionie? Chcecie aby nasza redakcja zajęła się jakimś tematem? Czekamy na Wasze sygnały i informacje. Można kontaktować się z naszą redakcją za pośrednictwem strony facebookowej i mailowo: redakcja@nadmorski24.pl. Dyżurujemy także pod numerem telefonu 729 715 670.
